Capodanno in Lapponia - 6 Days

Arrivo all’aeroporto di Luleå (LLA), in Lapponia svedese. Trasferimento (circa 1h30) in veicolo privato al vostro cottage rustico, nella frazione di Korpikylä, situata in riva al fiume Tornio, a circa 150 km dall’aeroporto. Durante il tour soggiornerete nella struttura agrituristica di Hulkoffgården, gestita con amore da Pia e Kurt Hulkoff. La struttura comprende un ristorante tipico, situato nel vecchio granaio riconvertito. Il ristorante basa il proprio menù su ingredienti locali e preparazioni artigianali, centrati sulla carne biologica di renna e vitello, provenienti dall’allevamento di proprietà.
Sarà a vostra disposizione esclusiva una guesthouse, recentemente ristrutturata e arredata in maniera squisita in stile tradizionale. Questa affascinante casa di campagna, situata a 100m dal ristorante, comprende un soggiorno con camino e cucina, nonché una grande sauna. Una delle stanze ha avuto l’onore di ospitare Sua Maestà il Re di Svezia durante una delle sue battute di caccia. La stanza del Re, che ha un bagno privato (senza doccia), è utilizzabile come tripla. È a disposizione anche un miniappartamento (ideale per famiglie di 4-5 persone) con servizi privati.
Una cena di benvenuto sarà servita al ristorante. Durante la cena, il vostro accompagnatore italiano vi illustrerà il programma di viaggio, e sarà a vostra disposizione. Seguirà, come ogni sera, meteo permettendo, una caccia all’aurora boreale.

Dopo colazione, è tempo di adrenalina! Inforcheremo le motoslitte in un tour di circa 2 ore durante il breve giorno artico (attività opzionale soggetta a pagamento di supplemento). Ogni motoslitta è guidata da una persona, con un passeggero che siede dietro. A metà strada ci potremo fermare per scattare foto dell’alba di mezzogiorno, e per fare un cambio di pilota. Successivamente torneremo a Kukkola, antico villaggio di pescatori perfettamente conservato e ancora parzialmente abitato dalle famiglie che lo popolavano nell’antichità.
Vi guideremo in una visita al piccolo ma interessante museo del pesce e imparerete come si viveva in queste zone prima dell’avvento della tecnologia. Avrete inoltre la possibilità di imparare a fare il pane alla maniera tradizionale lappone e di gustare l’ottimo caffè preparato in infusione, seduti intorno al fuoco in un’atmosfera irripetibile. La cena, a base di ingredienti tipici, sarà servita nel ristorante del resort di Kukkolaforsen, pluripremiato e gestito con amore dalla cuoca Margit Spolander, autrice di due libri che riportano le antiche ricette della Val di Tornio. Rientro in serata con possibilità di osservazione dell’aurora.

Dopo una colazione robusta, andremo a visitare l’Arkadia Farm (circa 1h15’ di transfer) un autentico allevamento di renne, gestito da una famiglia lappone, situato vicino alla città di Simo. Qui conoscerete questi splendidi animali e imparerete tutto sulla loro vita. Avrete anche l’occasione di dar loro da mangiare dei prelibati licheni, e, opzionalmente, di fare un giro su una slitta da loro trainata (attività opzionale, soggetta a supplemento). Avrete la possibilità di sorseggiare un caffè o una bevanda calda accompagnata da una pulla, tipico dolce finlandese.
Lasciato l’allevamento di renne partiremo per Honkamaa (40 minuti circa), dove ci attende un safari su slitta trainata dagli husky siberiani. L’esperienza è molto intensa, a contatto con questi meravigliosi animali e la natura incontaminata. All’arrivo incontreremo Simona e Massimiliano, i titolari della struttura venuti qui da Roma. I cani ululeranno e abbaieranno al Vostro arrivo: non è un segno di minaccia, ma di volontà di iniziare il safari! Dopo una breve spiegazione sulle tecniche di guida e sulla sicurezza, inizieremo un meraviglioso viaggio attraverso la foresta innevata, che attraverseremo per circa 4-5 km (circa 30 minuti, secondo le condizioni). Alla fine del safari, ci riuniremo nella kota (la tipica tenda lappone) dove potrete sorseggiare un caffè o un succo di frutta caldo.
Al termine della serata rientro in struttura (circa 1h20’), con relax e possibilità di sauna, cena tipica e osservazione dell’aurora boreale, qualora le condizioni lo permettano.

Colazione. La mattina è dedicate al ghiaccio in un pittoresco luogo situato in mezzo al maestoso fiume Tornio, che in questa stagione è parzialmente ghiacciato. Qui ci impegneremo nell’arte del pilkki (la pesca sul ghiaccio), il passatempo preferito dei lapponi durante le giornate invernali. Vi mostreremo come scavare un buco nel ghiaccio, e con un po’ di fortuna vedrete abboccare un pesce (tra i migliori annoveriamo il persico, il coregone e il temolo artico). Nel caso, prepareremo la brace per farvi gustare il pesce più fresco della vostra vita! (in mancanza di pesce, vi serviremo comunque uno spuntino). I più temerari potranno provare la pratica detta avantouinti, che consiste nell’immergersi nell’acqua del fiume a +4 gradi – sono allo studio gli effetti benefici di questa pratica, che ha origine in Siberia.
Al rientro, avrete tempo per rilassarvi nella sauna, magari godendovi un hot tub. Non dimenticate il costume da bagno, ingrediente essenziale di ogni soggiorno lappone! La cena di Capodanno a base di ingredienti tipici, sarà servita a buffet negli ambienti della sauna. L’accesso alla sauna e all’adiacente hot tub sarà libero per tutta la serata. Allo scoccare della mezzanotte, festeggeremo l’arrivo del 2022! Subito dopo, la magia della Lapponia ci catturerà ancora: grazie al fuso orario che separa le due nazioni, torneremo nel 2021 e festeggeremo ancora il nuovo anno (all’ora svedese), magari sotto l’aurora boreale: ecco il vostro Doppio Capodanno in Lapponia!

Dopo colazione, inizieremo un tour in veicolo privato lungo la straordinaria valle del fiume Tornio. Conosceremo la millenaria cultura di queste zone, vedremo i panorami più belli dalla collina di Aavasaksanvaara, ci fermeremo a Juoksenki, il paese che è attraversato dal Circolo Polare e visiteremo una fabbrica di souvenir artigianali lapponi dove potete acquistare splendidi souvenir, come la kuksa (la tradizionale tazza di legno ricavata da un unico nodo di betulla) e il puukko (il coltello con manico in legno), che non possono mancare tra gli accessori indispensabili del popolo lappone. Faremo anche uno spuntino in una tenda lappone.
In serata, ci avvicineremo alla millenaria cultura sciamanica della Lapponia. Dopo averci riunito intorno al fuoco, la sciamana leggerà il messaggio che le trasmette l’energia che si sprigiona dal nostro corpo. L’esperienza è emozionante, intensa e positiva – il modo migliore per concludere in bellezza la vostra vacanza in Lapponia!
La cena tipica sarà servita al meraviglioso ristorante dell’agriturismo Hulkoffgården, e sarà seguita dalla possibile osservazione dell’aurora, qualora si presentino le condizioni ideali.

Trasferimento in veicolo privato all’aeroporto di Luleå. Fine del tour.